Onze laatste nieuwtjes

Reportage PlattelandsTV

Reportage PlattelandsTV

Gisteren kwam een team van PlattelandsTV langs om een reportage te maken over het Piemontese vleesras. Zodra we de datum van de uitzending weten, brengen we jullie hiervan op de hoogte. #plattelandstv #piemontees

Hoevevlees Online goes international!

Hoevevlees Online goes international!

De eerste zending hoevevlees met bestemming Oostenrijk is deze week vertrokken. Dit hebben we kunnen verwezenlijken door de fijne samenwerking met onze lokale partner Lucas.

oogst zonnebloemen 2016

Eergisteren (dinsdag 6/09/2016) hebben we onze 2,6 hectaren zonnebloemen geoogst om vervolgens in balen te persen. Dit laten we nu even rusten om voldoende te kunnen fermenteren. De onverzadigde vetzuren van de zonnebloemolie die vrijkomt, is een perfecte voedingsbron voor onze runderen. Bovendien verlaagt dit het cholesterolgehalte van ons rundvlees.

Certificaat

Certificaat

Na een audit door het keuringsbureau SGS hebben we opnieuw ons certificaat behaald en dit zowel voor de autocontrolegids voor de Primaire Productie (het houden van runderen) als voor de Primaire Plantaardige Productie (het produceren van ruwvoeder).

 

 

Zonnebloemen 2016

Zonnebloemen 2016

Ook dit jaar hebben we opnieuw zonnebloemen gezaaid als veevoeder voor onze dieren. Op dit moment staan ze volop in bloei. De oogst staat gepland voor begin september.

 

0 1 2 3